Ngành quản lý khách sạn
Quản lý khách sạn là một trong mười ngành công nghiệp phổ biến nhất trên thế giới, và nhân tài quản lý khách sạn cấp cao luôn thiếu hụt trên thế giới. Trong những năm gần đây, trên thị trường nhân tài quốc tế , nguồn cung nhân tài quản lý khách sạn ngày càng khan hiếm. Với việc đăng cai thành công Thế vận hội Bắc Kinh 2008 , Triển lãm Thế giới Thượng Hải 2010 và ngày càng có nhiều sự kiện quốc tế quy mô lớn được tổ chức tại Trung Quốc, nhu cầu về các chuyên gia quản lý khách sạn và du lịch của Trung Quốc cũng ngày càng tăng.
Quản lý khách sạn là gì?
Quản trị khách sạn (Hotel management) là một trong mười ngành phổ biến nhất trên thế giới hiện nay. Mặc dù là một trong những ngành hot nhất tại thời điểm bây giờ nhưng nhiều bạn vẫn chưa hiểu ngành học này là gì. Thực tế thì đây là ngành nghề chuyên đào tạo, cung cấp kiến thức liên quan đến việc quản lý, tổ chức các hoạt động của khách sạn, ăn uống, dịch vụ.
Quản trị khách sạn học gì ?
Chuyên ngành này tập trung vào việc trau dồi phẩm chất toàn diện của sinh viên, chủ yếu học kiến thức cơ bản về quản lý kinh tế và lý thuyết cơ bản về khách sạn. Trong thời gian học tập, sinh viên sẽ được đào tạo các kỹ năng khác nhau và thực tập tại khách sạn.
Các môn học chính:
Giới thiệu khách sạn, Nhập môn du lịch, Dịch vụ và quản lý phòng lễ tân, Dịch vụ và quản lý đồ ăn và thức uống, Món ăn và rượu, Tiếng Anh trong khách sạn, Tiếp thị khách sạn hiện đại, Quản lý tài chính khách sạn, Dịch vụ và quản lý hội nghị, Dịch vụ giải trí và quản lý, văn hóa máy tính và ứng dụng…hiệu về Quản trị khách sạn, Quản trị khách sạn hiện đại, Tâm lý học khách hàng.
Ai phù hợp với ngành này?
- Người quản lý phải có cơ thể khỏe mạnh, đạo đức nghề nghiệp tốt, có tâm lý tốt, ngành khách sạn là một nghề làm việc lâu dài và nhiều áp lực, nếu không có khả năng chịu khó và thích nghi tốt thì rất khó làm việc trong ngành này.Người quản lý cũng phải có tâm hồn rộng mở, tinh thần cởi mở, ý chí kiên trì và khả năng tự chủ cá nhân.
- Là người hướng ngoại, có khả năng giao tiếp tốt, linh hoạt.
- Có trí nhớ tốt để nắm vững lý luận và phương pháp quản lý, vận hành doanh nghiệp du lịch hiện đại, đủ năng lực chuyên môn và năng lực kinh doanh cao cấp trong điều hành và quản lý, giảng dạy và nghiên cứu khoa học của doanh nghiệp du lịch và các ngành khác có liên quan.
- Có khả năng ngoại ngữ tốt sẽ là lợi thế lớn, đặc biệt khi bạn muốn làm quản lý ở các khách sạn lớn.
- Có kỹ năng tổ chức, sắp xếp và điều hành công việc
- Biết cách lắng nghe người khác, kể cả khách hàng và nhân viên để công việc được tốt hơn
Về khu vực, cố gắng lựa chọn trường ở khu vực mà sau này bản thân sẽ sinh sống. Tính khu vực y học vẫn là rất mạnh, thông thường khi đã vào được một bệnh viện nào thì sẽ ở đấy làm việc luôn. Điều này cũng có nghĩa là vòng xã hội sau này sẽ ổn định, cần chú ý duy trì các mối quan hệ.
Các trường đào tạo ngành Quản trị khách sạn
| 桂林旅游学院 | Học viện du lịch Quế Lâm |
| 四川旅游学院 | Học viện du lịch Tứ Xuyên |
| 天津商业大学 | Đại học Thương mại Thiên Tân |
| 北京第二外国语学院 | Học viện ngoại ngữ thứ hai Bắc Kinh |
| 太原学院 | Đại học Thái Nguyên |
| 桂林理工大学 | Đại học Công nghệ Quế Lâm |
| 黄山学院 | Đại học Hoàng Sơn |
| 安徽师范大学 | Đại học Sư phạm An Huy |
| 云南财经大学 | Đại học Kinh tế Tài chính Vân Nam |
| 福建师范大学 | Đại học Sư phạm Phúc Kiến |
| 江西科技师范大学 | Đại học Sư phạm Khoa học và Công nghệ Giang Tây |
| 湖南师范大学 | Đại học Sư phạm Hồ Nam |
| 华侨大学 | Đại học Hoa Kiều |
| 哈尔滨商业大学 | Đại học Thương mại Cáp Nhĩ Tân |
| 厦门大学 | Đại học Hạ Môn |
| 上海师范大学 | Đại học Sư phạm Thượng Hải |
| 北京联合大学 | Đại học Liên hiệp Bắc Kinh |
| 三亚学院 | Đại học Tam Á |
| 浙江越秀外国语学院 | Đại học ngoại ngữ Việt Tú Chiết Giang |
| 海南大学 | Đại học Hải Nam |
Để tìm hiểu thêm thông tin học bổng
Các bạn có thể truy cập xem thêm vào trang: Kênh du học Việt-Trung
Hoặc Group: Hỗ trợ tự apply học bổng Trung Quốc
Facebook: Đinh Văn Hải ,
Facebook Cty : học bổng Trung Quốc
